Ιστορία
Πρώιμη περίοδος
Η Καστοριά, μία από τις πιο ιστορικές πόλεις της Δυτικής Μακεδονίας, διαθέτει μακραίωνη ιστορία που ξεκινά από την αρχαιότητα και φτάνει μέχρι τις μέρες μας. Η περιοχή κατοικείται από τον 15ο αιώνα π.Χ., κατά τη μυκηναϊκή περίοδο, και πιστεύεται ότι υπήρξε σημαντικό πολιτισμικό και θρησκευτικό κέντρο, με λατρεία αφιερωμένη στη θεά Αθηνά και την παρουσία αρχαίου φρουρίου που σώζεται μέχρι σήμερα.
Κατά την αρχαιότητα, η Καστοριά ανήκε στη γεωγραφική περιοχή της Μακεδονίας και εξελίχθηκε σε εμπορικό κόμβο με έντονη δραστηριότητα. Η βυζαντινή περίοδος αποτέλεσε εποχή μεγάλης ακμής για την πόλη, με την ανέγερση δεκάδων εκκλησιών, μοναστηριών και βυζαντινών μνημείων που μαρτυρούν τη σημασία της ως πνευματικό και καλλιτεχνικό κέντρο.
Σήμερα, με φόντο την εκπληκτική λίμνη Ορεστιάδα και τα παραδοσιακά χωριά που την περιβάλλουν, η Καστοριά αποτελεί έναν ξεχωριστό προορισμό για όσους επιθυμούν να ανακαλύψουν την πολιτιστική κληρονομιά και την ιστορική πορεία της Μακεδονίας.
Οθωμανική περίοδος
Με την άνοδο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας τον 15ο αιώνα, η Καστοριά πέρασε υπό οθωμανική κυριαρχία και παρέμεινε υπό τον έλεγχο των Οθωμανών για αρκετούς αιώνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πόλη αναδείχθηκε σε σημαντικό εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο, αποκτώντας ιδιαίτερη φήμη για την παραγωγή γούνας και την υφαντουργία, στοιχεία που εξακολουθούν να χαρακτηρίζουν την παραδοσιακή ταυτότητα της περιοχής.
Η απελευθέρωση της Καστοριάς από τους Οθωμανούς ήρθε το 1912, κατά τη διάρκεια των Βαλκανικών Πολέμων, με την ένταξή της στο ελληνικό κράτος. Έκτοτε, η πόλη ακολούθησε πορεία συνεχούς ανάπτυξης, διατηρώντας την αυθεντικότητα της παράδοσης και προσαρμοζόμενη στις σύγχρονες ανάγκες.
Σήμερα, η Καστοριά αποτελεί έναν ξεχωριστό προορισμό στη Μακεδονία, προσφέροντας στους επισκέπτες μοναδικά τοπία γύρω από τη λίμνη Ορεστιάδα, παραδοσιακά χωριά και μια ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά που αντανακλά αιώνες ιστορίας και αλλαγών.
Σύγχρονη εποχή
Η σύγχρονη Καστοριά είναι μια πόλη που εντυπωσιάζει με την αρμονική συνύπαρξη παράδοσης και προόδου. Χτισμένη στην καρδιά της Μακεδονίας, διατηρεί αυθεντικά στοιχεία από την ιστορική της ταυτότητα, ενώ ταυτόχρονα εξελίσσεται συνεχώς, ενσωματώνοντας τις ανάγκες της σύγχρονης ζωής.
Η λίμνη Ορεστιάδα παραμένει το φυσικό επίκεντρο της περιοχής, προσφέροντας δυνατότητες για πεζοπορία, ποδηλασία, και βαρκάδες, με φόντο ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν τη γοητεία των παραδοσιακών σπιτιών, τα βυζαντινά μνημεία, αλλά και να απολαύσουν τις σύγχρονες ανέσεις που προσφέρουν τα καταστήματα και τα εστιατόρια της πόλης.
Η Καστοριά παραμένει διαχρονικά γνωστή για τη βιοτεχνία γούνας και την υφαντουργία, που συνεχίζουν να αποτελούν ζωντανό κομμάτι της τοπικής οικονομίας και πολιτιστικής ταυτότητας.
Πέρα από την τουριστική της αξία, η πόλη είναι ένας ζωντανός τόπος με πολιτιστικά δρώμενα, εκδηλώσεις και σύγχρονες υποδομές, που την καθιστούν ιδανική για διαμονή και εξερεύνηση σε όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η Καστοριά είναι μια πόλη που σέβεται το παρελθόν της και κοιτάζει δυναμικά προς το μέλλον.